| 五仁馅料原料篇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 981千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 花生米 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 黑芝麻 | 克 | 310千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 葡萄干 | 克 | 341千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 葵花籽 | 克 | 303千卡 | 606千卡 | 19.1克 | 49.9克 |
| 总量 | 460克 | 五仁馅料原料篇热量/卡路里2233千卡 | |||

1/4. 把核桃砸一下,剥皮。

2/4. 新鲜核桃仁出来了!

3/4. 把他们放到一起,这是三份的量!

4/4. 把他们分别烤熟后用粉碎机打碎,倒入白糖就是上图的样子。(我是把他们用少许油炸熟的,感觉更香,月饼回油更快。)
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有健脑防老、润肠、润燥滑肠等功效;可与锁阳、枣、芹菜搭配;与白酒、野鸡肉、鳖肉相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有抗衰老、止血、润肺等功效;可与猪蹄、鲤鱼、枣搭配;与蕨菜、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
葵花籽的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、预防心血管疾病、催眠等功效;与胡瓜、黄瓜、荷兰瓜相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补血气、防肿瘤、预防心脏病等功效;可与糯米、枸杞子、薏苡仁搭配;与海鲜、龟、骆驼肉相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有提高生育能力、养颜润肤、降血压等功效;可与冰糖、杏仁、黑豆搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡腿相克,同食可能会引起不适;