| 醋泡仔姜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白米醋 | 克 | 94千卡 | 18千卡 | 1克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 663克 | 醋泡仔姜热量/卡路里654千卡 | |||

1/4. 准备嫩姜

2/4. 刮去姜皮洗干净晾到没有水 [不要放太阳下暴晒] 然后切片

3/4. 准备了两瓶白米醋 全部倒进去直到没过姜 放几颗冰糖

4/4. 泡一个晚上就可以了 口味重的直接吃有一些辣或者炒肉片
白米醋的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、补中益气、祛脂降压等功效;可与白果、高粱、石榴搭配;