| 牛腱子炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 448克 | 牛腱子炒饭热量/卡路里530千卡 | |||
 热量530千卡，相当于弹风琴212分钟消耗的热量...150 | |||||
牛腱子炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛腱子卤肉（100克）、尖椒（半根）、老干妈（一勺）、米饭（二两）
1/5. 中午吃剩的米饭弄碎
2/5. 牛腱子肉切条
3/5. 尖椒切丝
4/5. 不粘锅放油炒热牛腱子肉加入尖椒翻炒一会加入老干妈，可适当加入生抽和米醋，不需要放盐
5/5. 放入米饭，关火，拿铲子把米饭弄成一粒一粒的，开火，翻炒数下出锅
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血压、驱寒等功效；可与白菜、鳕鱼、苦瓜搭配；与黄瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、帮助睡眠、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛腱子炒饭热量530 千卡
- 脂肪54.6 克
- 蛋白质18.4 克
- 碳水化合物45.8 克
- 钠64.2 毫克
- 钙22 毫克
- 铁2 毫克
- 钾239 毫克