| 手撕鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 盐焗鸡粉 | 克 | 34千卡 | 228千卡 | 6.3克 | 1.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 420克 | 手撕鸡热量/卡路里809千卡 | |||
 热量809千卡，相当于爵士乐健身操135分钟消耗的热量...360 | |||||
手撕鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（1只）、盐焗鸡粉（15克）、芝麻油（适量）、香菜（2颗）
1/5. 3斤左右的鸡隔水蒸17分钟,3斤以上的蒸25分钟
2/5. 把鸡肉撕成肉丝
3/5. 倒入适量麻油，搅拌令肉丝入味
4/5. 倒入适量盐焗鸡粉拌匀，口味重的可以加多点，我通常一只鸡大概用细半包左右
5/5. 最后一步加入香菜拌均
食材功效信息
盐焗鸡粉的热量228千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋补养生、防治皮肤炎症、预防高血压等功效；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、祛除寒气、缓解胃痛等功效；可与黄豆、羊排、羊肉搭配；与黄瓜、排骨、火腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手撕鸡热量809 千卡
- 脂肪110.89 克
- 蛋白质26.6 克
- 碳水化合物57.31 克
- 钠340.1 毫克
- 钙52 毫克
- 铁3.48 毫克
- 钾524 毫克