| 自制藕粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干百合 | 克 | 82千卡 | 343千卡 | 6.7克 | 0.5克 |
| 总量 | 24克 | 自制藕粉热量/卡路里82千卡 | |||

1/4. 将藕切块,干百合提前泡发!

2/4. 将藕块和百合投入到原汁机中榨汁!

3/4. 将藕汁倒入小奶锅中,大火烧开后小火慢熬,直至水分收干,成糊状!

4/4. 如果嫌不够浓稠的话,您可以用米粉加清水调稀糊状,倒入锅中,类似勾欠一样,将藕粉增稠。稍凉后可加蜂蜜,或糖桂花调味即可。
干百合的热量343千卡(每100克);具有清肺、止咳、防癌等功效;可与粳米、梨、枸杞子搭配;与羊肉、火腿、猪肉相克,同食可能会引起不适;