| 蒜蓉荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 90千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 蒜蓉 | 克 | 25千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 320克 | 蒜蓉荷兰豆热量/卡路里115千卡 | |||

1/5. 将准备好的荷兰豆两头掐丝去掉,洗净控干备用。

2/5. 将葱、蒜切碎成末待用
3/5. 放食用油上锅开火,油热7成时,爆香葱蒜末,怕糊锅没来及拍照,嘎嘎……

4/5. 蒜蓉炒香后倒入荷兰豆翻炒,至变色段生即可,荷兰豆很好熟,5分钟左右就可以啦!炒久就不脆了哦!

5/5. 上菜啦!绿绿的是不是很开胃啊……
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利肠通便、预防便秘、清肠利尿等功效;可与蘑菇、红糖、虾仁搭配;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有降低胆固醇、预防感冒、温中健胃等功效;可与生菜、五花肉、莴笋搭配;与大葱、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;