| 上汤娃娃菜 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 猪里脊 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 747克 | 上汤娃娃菜 热量/卡路里941千卡 | |||
 热量941千卡，相当于读书724分钟消耗的热量...78 | |||||
上汤娃娃菜 的做法共9个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（1颗）、香肠（1根）、皮蛋（1个）、猪里脊（100克）、水（1大碗）、太太乐鲜鸡汁（适量）、盐（2小勺）、黑胡椒（黑白都行）（适量）、葱花（适量）、姜丝（适量）、淀粉（嫩肉）（一勺）
1/9. 准备食材。香肠切片，里脊肉切丝用淀粉抓一下，皮蛋，娃娃菜，太太乐鲜鸡汁，葱
2/9. 油不用太热，放入姜丝，皮蛋，皮蛋直接用锅铲铲碎（如果是木锅铲就用刀切小块放入）
3/9. 放入香肠，炒一下更香
4/9. 加入一大碗水（可以用高汤）
5/9. 娃娃菜，掰一片片，洗干净
6/9. 水开了放入娃娃菜
7/9. 放2小勺盐，适量鸡汁，挤一下就好。
8/9. 水在次开了，放入里脊肉丝，煮1分钟就好。放入胡椒。就好拉
9/9. 很鲜美呀
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促消化、帮助消化、增强抵抗力等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有去大肠火、清热消炎、增进食欲等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、治肝顺胃、调味等功效；与红豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 上汤娃娃菜 热量941 千卡
- 脂肪66.1 克
- 蛋白质63.5 克
- 碳水化合物52 克
- 钠12707.1 毫克
- 钙185 毫克
- 铁11 毫克
- 钾1383 毫克