| 夏日特饮 冬瓜茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 红糖 | 克 | 1116千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 868克 | 夏日特饮 冬瓜茶热量/卡路里1714千卡 | |||
 热量1714千卡，相当于铅球428分钟消耗的热量...240 | |||||
夏日特饮 冬瓜茶的做法共8个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（2斤）、红糖（300克）、冰糖（适量）
1/8. 冬瓜连皮切丁
2/8. 红糖倒入
3/8. 搅拌均匀，此时就会有冬瓜汁水渗出
4/8. 腌制2小时，我是晚上制作的，所以放入冰箱裹上保鲜膜腌制了一个晚上
5/8. 把腌制的冬瓜丁转移到一个大砂锅里。大火煮开后转小火慢炖。
6/8. 这个是大概炖了40分钟的样子。关火。
7/8. 用过滤网过滤，这就是最后浓缩出来的冬瓜茶。
8/8. 成品图
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、消肿利湿、润肤美容等功效；可与平菇、牡蛎、赤小豆搭配；与红螺、山竹、醋相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保健、温胃驱寒、补血养颜等功效；可与荷兰豆、小米面、小米搭配；与文蛤、牛里脊、牛肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、养阴生津、生津止渴等功效；可与银杏、香蕉、莼菜搭配；
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营养信息
- 夏日特饮 冬瓜茶热量1714 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.6 克
- 碳水化合物197.9 克
- 钠25.5 毫克
- 钙181.3 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾401 毫克