| 燕麦牛肉煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 674克 | 燕麦牛肉煎蛋热量/卡路里1478千卡 | |||

1/10. 备材料

2/10. 牛肉切碎加入调味料腌5分钟,蛋打均匀,香菜、葱切碎

3/10. 把即食燕麦片、中筋粉加入蛋液中

4/10. 蛋液与粉类拌均匀后,静置10分钟

5/10. 加入牛肉与葱、香菜

6/10. 取一烤盘抹点油(也可以用锅开火煎)

7/10. 倒入材料

8/10. 把烤盘放进180度热的烤箱

9/10. 烤20分钟左右,至蛋面凝固,表面金黄色

10/10. 出炉
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、预防癌症等功效;可与小米、干贝、西红柿搭配;与田鸡、豆奶、糖精相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰熄风、增强免疫力、益气血等功效;可与茭白、姜、西兰花搭配;与橄榄、韭菜、橘子相克,同食可能会引起不适;