| 手工冬瓜茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 135千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 红糖 | 克 | 1302千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 1850克 | 手工冬瓜茶热量/卡路里1437千卡 | |||

1/6. 冬瓜不用去皮,不用去籽,切成正方形的小块。

2/6. 在冬瓜块上撒上红糖,腌制30分钟左右。

3/6. 腌至红糖融化,冬瓜出水。

4/6. 将腌好的冬瓜放入锅中大火煮开后转小火慢煮,煮至冬瓜颜色变深,变软,体积明显变小就可以了。

5/6. 将冬瓜茶过滤,取浓缩的冬瓜汁,倒入瓶中保存。

6/6. 清凉解暑的冬瓜茶,真的很不错哟。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止烦闷、消渴、减肥降脂等功效;可与豇豆、口蘑、猪小排搭配;与醋、红豆、山竹相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血化淤、活血、补血养颜等功效;可与黑豆、小米面、姜搭配;与肥牛、竹笋、牛肉相克,同食可能会引起不适;