| 手指饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 手指饼干热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于对面舞22分钟消耗的热量...270 | |||||
手指饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2枚）、低筋粉（110克）、白砂糖（50克）
1/8. 将所需材料备好，蛋清蛋黄分开打入无水无油的碗里。
2/8. 蛋清打至9成发。
3/8. 蛋黄加20克糖混合打散。
4/8. 把蛋白倒入蛋黄中，轻轻搅拌均匀，使其混合。(用勺从底部往上搅拌，不要划圈)
5/8. 筛入低筋面粉。轻轻搅拌均匀。(用勺从底部往上搅拌，不要划圈)
6/8. 装入裱花袋。
7/8. 挤出自己喜欢的形状。
8/8. 烤箱预热190度，中层，约10分钟上色即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、清热解毒等功效；可与小米面、银鱼、圆生菜搭配；与兔肉、糖精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手指饼干热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克