| 香煎杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 62千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 牛肉 | 克 | 38千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 230克 | 香煎杏鲍菇热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡，相当于看电视67分钟消耗的热量...90 | |||||
香煎杏鲍菇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（200克）、牛肉（30克）、食用油（适量）、黑胡椒粉（适量）、盐（适量）
1/9. 买7-8cm左右的杏鲍菇。
2/9. 用刮皮刀削薄片。
3/9. 不粘锅放入少量油。
4/9. 放入锅中摆好，改小火。
5/9. 翻面继续煎。
6/9. 加入适量盐，洒在杏鲍菇上。
7/9. 锅里煎牛肉片。
8/9. 加入胡椒粉。
9/9. 加入适量盐。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚养血、补铁、暖胃等功效；可与鸡蛋、枸杞、菜花搭配；与橘子、红糖、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎杏鲍菇热量100 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质28.77 克
- 碳水化合物8.5 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克