| 培根卷秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 照烧酱 | 克 | 120千卡 | 160千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 437克 | 培根卷秋葵热量/卡路里796千卡 | |||

1/2. 秋葵去蒂 加少许盐水煮两三分钟 捞出后待其冷却

2/2. 取一片完整的培根 将秋葵卷入其中 露出两头
用牙签扎住 热油后煎至半熟淋上照烧酱 继续煎熟即可
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、消食等功效;
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗癌、保护肝脏等功效;
照烧酱的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;