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鸡枞油

鸡枞油的热量和减肥功效

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鸡枞油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡枞1065千卡250千卡32.8克3.7克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
食盐0千卡1千卡0克0克
总量579鸡枞油热量/卡路里1836千卡
开飞机 热量1836千卡,相当于开飞机918分钟消耗的热量...120

鸡枞油的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡枞(1.5千克)、食用油(1.5升以上)、花椒(30(根据个人口味)克)、干辣椒(40(根据个人口味)克)、食盐(适量)
鸡枞油的做法图解1

1/7. 清洗,最好菌杆和菌帽分开洗,菌帽易碎

鸡枞油的做法图解2

2/7. 将菌帽和菌杆切细

鸡枞油的做法图解3

3/7. 倒油,根据鸡枞的数量和个人口味

鸡枞油的做法图解4

4/7. 油热后将切好的鸡枞倒入锅内,加入干辣椒和花椒

鸡枞油的做法图解5

5/7. 随着加热,鸡枞里的水分浸出,这时候加盐才容易入味

鸡枞油的做法图解6

6/7. 炸至鸡枞变干金黄香气四溢,即可关火

鸡枞油的做法图解7

7/7. 蒸鸡蛋,煮面条,下饭的绝佳伴侣

食材功效信息

鸡枞的热量250千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提高免疫力、抑癌抗瘤、止泄等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;

食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、预防高血压、血管硬化等功效;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防牙痛、杀虫解毒、温中散寒等功效;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、帮助消化、降血糖等功效;可与豆腐、鹌鹑、卷心菜搭配;与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、帮助消化、呵护咽喉等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡枞油热量1836 千卡
  • 脂肪124.5 克
  • 蛋白质54.5 克
  • 碳水化合物164 克
  • 38809 毫克
  • 675 毫克
  • 14.73 毫克
  • 1162 毫克

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