| 虾仁与丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 481克 | 虾仁与丝瓜热量/卡路里145千卡 | |||
 热量145千卡，相当于健身操31分钟消耗的热量...280 | |||||
虾仁与丝瓜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（1条）、虾仁（若干）、姜丝，大蒜，香葱（少许）、盐，味精，蒸鱼豉油（适量）、清水（半碗）
1/8. 丝瓜去皮，切成块状。不要切太薄！
2/8. 大蒜切片，生姜切丝备用
3/8. 冰冻虾仁若干颗
4/8. 油烧红，放入大蒜姜丝爆香
5/8. 加入丝瓜翻炒，让每块丝瓜占上油
6/8. 加入半碗清水与虾仁翻炒均匀
7/8. 盖住锅盖中火闷五分钟
8/8. 出锅前加入适量盐，味精，蒸鱼豉油拌匀，装盘后，洒上点香葱味道更香
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、解暑除烦、通经活络等功效；可与菊花、虾米、鸭肉搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、抗早衰、预防高血压等功效；可与豌豆、圆白菜、油菜搭配；与葡萄、荷兰豆、洋葱相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 虾仁与丝瓜热量145 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质11.6 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克