| 白芸豆炖猪尾巴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪尾巴 | 克 | 2107千卡 | 396千卡 | 0克 | 35.8克 |
| 总量 | 532克 | 白芸豆炖猪尾巴热量/卡路里2107千卡 | |||

1/4. 猪尾巴洗净、去毛、切断、焯水后备用

2/4. 白芸豆提前一晚泡发后煮烂,备用

3/4. 将猪尾巴和白芸豆放入砂锅中,加老姜、八角、桂皮、辣椒、冰糖、生抽、老抽,大火煮开后转小火炖

4/4. 等白芸豆和猪尾巴入味,汤汁差不多收干就可以开吃啦~!
猪尾巴的热量396千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有延缓骨质老化、补阴益髓、补腰力等功效;
白芸豆具有健脾、降糖消渴、补肾等功效;