| 虾仁炒西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 干虾仁 | 克 | 29千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 293克 | 虾仁炒西葫芦热量/卡路里66千卡 | |||

1/10. 食材:干虾仁 西葫芦 花生油 盐 红辣椒 味级 鲜 鸡精

2/10. 把干虾仁泡泡洗净

3/10. 西葫芦用盐水泡泡洗净切片

4/10. 大蒜切片,红辣椒切丁

5/10. 热锅凉油,加大蒜片炒出香味加虾仁翻炒吃香味

6/10. 倒入西葫芦片,大火炒

7/10. 加一点味级鲜

8/10. 大火翻炒后转小火,把虾仁的味道煨进西葫芦里。

9/10. 加入盐红辣椒丁把西葫芦炒软

10/10. 加鸡精尝味出锅
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿散结、防癌、润肺止咳等功效;可与豆腐、洋葱、羊肉搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
干虾仁的热量48千卡(每100克);具有补肾壮阳、缓解神经衰弱、促消化等功效;可与豆腐、韭菜、油菜搭配;与木瓜、南瓜、香菇相克,同食可能会引起不适;