| 金针菇豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 378克 | 金针菇豆腐汤热量/卡路里330千卡 | |||

1/9. 金针菇切小段

2/9. 瘦肉切条

3/9. 豆腐改刀成网状备用

4/9. 加入花生油块炒

5/9. 炒至肉变色加入金针菇翻炒

6/9. 入水至水沸腾

7/9. 加入适量的盐倒入豆腐!

8/9. 倒入生粉水勾芡

9/9. 加入味精出锅
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、补肾气、滋肝阴等功效;可与韭菜、洋葱、枇杷搭配;与鹌鹑、驴肉、北极虾相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、抗疲劳、抗肿瘤等功效;可与油菜、西兰花、豆腐搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;