| 酸甜柠檬皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 439克 | 酸甜柠檬皮热量/卡路里337千卡 | |||

1/6. 用盐搓洗柠檬,洗刷刷

2/6. 把柠檬皮切下来,最好是薄薄的一层

3/6. 把柠檬皮放到锅里煮水没过柠檬片皮就好了,煮10分钟,用冷水冲两到三遍,顺便泡会

4/6. 然后就是把煮过的柠檬片切切切成细丝啦= ̄ω ̄=

5/6. 锅里放水放冰糖等冰糖融化后把柠檬丝放入

6/6. 等收汁后放入瓶子里,要是喜欢算一点的再加些柠檬汁(????ω????)
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、生津、化痰等功效;可与鸡肉、三文鱼、蜂蜜搭配;与牛蛙、山楂干、山楂相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、润肺止咳、补中益气等功效;可与白果、草莓、莼菜搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、杀菌、除脂美容等功效;与红豆沙、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;