| 绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 987千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 410克 | 绿豆糕热量/卡路里1588千卡 | |||
 热量1588千卡，相当于高台跳水529分钟消耗的热量...180 | |||||
绿豆糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
绿豆（300克）、白糖（适量）、椰蓉（适量）
1/6. 前一晚将绿豆泡入水中
2/6. 将豆皮撵开
3/6. 放入锅中蒸熟，多焖会，我把它放入搅拌机中搅拌，加入白糖
4/6. 裹上椰蓉
5/6. 放入模具中
6/6. 成品图
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清热解毒、抗菌抑菌、清暑益气等功效；可与马齿苋、燕麦、南瓜搭配；与圣女果、棒子、狗肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、滋阴、和中益肺等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补充营养、驻颜美容、杀虫消疳等功效；
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营养信息
- 绿豆糕热量1588 千卡
- 脂肪69.88 克
- 蛋白质27 克
- 碳水化合物183.42 克
- 钠41.6 毫克
- 钙113 毫克
- 铁10.06 毫克
- 钾1469 毫克