| 百香果里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 383千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 百香果 | 克 | 666千卡 | 97千卡 | 2.2克 | 0.7克 |
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1102克 | 百香果里脊热量/卡路里2018千卡 | |||
 热量2018千卡，相当于郑多燕减肥操336分钟消耗的热量...360 | |||||
百香果里脊的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（250克）、百香果（3个）、冰糖（50克）、淀粉（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/5. 里脊肉切成条，裹上淀粉
2/5. 下油锅煎至金黄色捞出
3/5. 里脊肉炸好后重新起油锅放入冰糖、百香果、大半碗水及食盐
4/5. 煮至汁水有点浓稠的时候放入至前炸好的里脊肉，继续小火煮开(记住不要开大火，容易糊锅)，煮至汤汁收干即可。
5/5. 装好摆盘
食材功效信息
百香果的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除风、促进消化、帮助消化等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、润肺、养阴生津等功效；可与银耳、草莓、高粱搭配；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、治疗便秘、大便秘结等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、预防蛀牙、消毒等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、血管硬化、润肠等功效；
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营养信息
- 百香果里脊热量2018 千卡
- 脂肪109 克
- 蛋白质25.4 克
- 碳水化合物225.78 克
- 钠10135.7 毫克
- 钙85 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾364 毫克