| 红丝绒曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 230千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 杏仁粉 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 红曲粉 | 克 | 12千卡 | 395千卡 | 32.89克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 182克 | 红丝绒曲奇热量/卡路里827千卡 | |||

1/8. 准备所有材料

2/8. 黄油打发 再加入糖粉打发

3/8. 再加入蛋液打发、蛋液分三次加入、每一次都要充分混合

4/8. 加入过筛混合好的低粉杏仁粉红曲粉

5/8. 搅拌均匀、不要搅拌过度

6/8. 挤花 180度烤15分钟

7/8. 滴滴滴滴叮~满屋子的黄油杏仁味

8/8. 调色装盘 可以发朋友圈了 呃like了
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红曲粉的热量395千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降低胆固醇、胸满痰多、减肥等功效;可与白果、芝麻、西洋菜搭配;与猪肉、猪里脊、薏米相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有增强皮肤润滑、治喉痛、健脑益智等功效;可与羊排、海虾、洋葱搭配;与红薯、味精、桔子相克,同食可能会引起不适;