| 苦菊沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦菊 | 克 | 35千卡 | 35千卡 | 2.8克 | 0.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 丘比沙拉汁 | 克 | 351千卡 | 509千卡 | 2.4克 | 52克 |
| 总量 | 280克 | 苦菊沙拉热量/卡路里429千卡 | |||
 热量429千卡，相当于拉筋172分钟消耗的热量...150 | |||||
苦菊沙拉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
苦菊（100克）、胡萝卜（1根）、丘比沙拉汁（1袋）、盐（少许）
1/5. 将苦菊和胡萝卜清洗干净，沥干。苦菊撕碎。
2/5. 胡萝卜先切片，再改切丝。
3/5. 胡萝卜丝稍撒盐，拌匀。静置5分钟。挤去水份。
4/5. 挑选丘比沙拉汁（大拌菜口味），
5/5. 将丘比沙拉汁倒入小碗，撒在撕碎的苦菊上，加胡萝卜丝拌匀即可。
食材功效信息
苦菊的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀菌、消暑保健、清肝去火等功效；可与花生、海蜇皮、花生酱搭配；与大葱、葱相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、促消化、消食等功效；可与黄豆、卷心菜、草鱼搭配；与杏、樱桃、西红柿相克，同食可能会引起不适；
丘比沙拉汁的热量509千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、调味、促进消化等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苦菊沙拉热量429 千卡
- 脂肪52.8 克
- 蛋白质8.2 克
- 碳水化合物44 克
- 钠10063.6 毫克
- 钙125 毫克
- 铁11.9 毫克
- 钾190 毫克