| 荠菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 168千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 1100克 | 荠菜饺子热量/卡路里1353千卡 | |||

1/10. 把面调成面团,放一处醒面

2/10. 准备原料,荠菜过开水焯一下,反复洗几遍挤干水分

3/10. 把原料切碎,放入盆中

4/10. 先放油搅拌均匀

5/10. 放入适量五香粉

6/10. 适量酱油搅拌均匀

7/10. 最后加入盐和味精搅拌均匀

8/10. 面醒好之后,分成小剂子擀皮

9/10. 很快就包好很多了

10/10. 开水煮20分钟,就可以盛出来开吃了
荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有止血、和脾、利水等功效;可与鸡蛋、豆腐、黄鱼搭配;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、补肾气、润燥等功效;可与丝瓜、扁豆、紫菜搭配;与鸭梨、龟、百合相克,同食可能会引起不适;