| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 23千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 296克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1434千卡 | |||
 热量1434千卡，相当于斜板仰卧起坐332分钟消耗的热量...259 | |||||
蔓越莓饼干的做法共13个步骤
食材主料/辅料
黄油（75克）、糖粉（40克）、鸡蛋清（16克）、蔓越莓干（35克）、低筋面粉（130克）
1/13. 准备食材，面粉提前过筛，蔓越莓干如果个头过大，可以切一下。
2/13. 软化的黄油内加入糖粉搅拌。
3/13. 不用过分打发，搅拌均匀即可，然后加入鸡蛋液搅拌。
4/13. 再加入蔓越莓干。
5/13. 倒入过筛后的面粉，翻拌至没有干粉为止。
6/13. 利用家里的小物件来做模具。
7/13. 案板上铺上一层保鲜膜，把面团放在保鲜膜上搓成长条，长度直径与保鲜膜筒相仿。
8/13. 整型好的面团长条放入保鲜膜筒内，入冰柜里冷冻一个小时，这样放面团长条会固定得很好且不会变形。
9/13. 冷冻时间到了后，拿出来切片，厚度大小一致即可。
10/13. 烤箱预热160度，切好的饼干片，均匀有间隙的放在金色不粘烤盘内（普通烤盘请垫油纸）
11/13. 160度20分钟左右，烤好的饼干放凉后才可以移动哦！
12/13. 装入盒中，送人妥妥的。
13/13. 美味的蔓越莓干，好吃哦！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、除口臭、舒缓肝气等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、美容养颜、护眼明目等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蔓越莓饼干热量1434 千卡
- 脂肪109.78 克
- 蛋白质24.63 克
- 碳水化合物269.41 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克