| 煎蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 190克 | 煎蛋饼热量/卡路里923千卡 | |||
 热量923千卡，相当于冰上掷石游戏231分钟消耗的热量...240 | |||||
煎蛋饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉、水（3:2）、鸡蛋（1个）、食用油（适量）、白糖（适量）
1/5. 将蛋、面粉、水、糖搅拌均匀。
2/5. 热锅，（切忌：要等锅里水烧干后）放油，
3/5. 热油，火候调成文火，放一汤勺搅拌好的蛋饼液。
4/5. 待20秒左右后，翻一面，
5/5. 20秒后，起锅，装盘
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与百合、明虾、生菜搭配；与鹅蛋、味精、兔肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、高脂血症、预防高血压等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、调味、解盐卤毒等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎蛋饼热量923 千卡
- 脂肪109.41 克
- 蛋白质12.66 克
- 碳水化合物100.62 克
- 钠143.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾269 毫克