| 红姑肉丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 凤尾菇 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | 6.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 165克 | 红姑肉丸汤热量/卡路里38千卡 | |||
1/3. 红姑简单冲洗一下,不必泡水。取锅加水烧开,放入红姑
2/3. 前腿肉洗净剁成肉糜,加适当盐,料酒,淀粉和清水搅拌上劲。水开后,挤入锅中
3/3. 凤尾菇洗净,加入汤中。煮上三分钟,丸子上浮。加适量盐,撒入葱花,关火
凤尾菇的热量23千卡(每100克);具有防癌、提高免疫力、降低胆固醇等功效;
葱花具有预防感冒、预防高血压、缓解疲劳等功效;