| 韭菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 380克 | 韭菜炒鸡蛋热量/卡路里177千卡 | |||
 热量177千卡，相当于水中有氧健身操44分钟消耗的热量...240 | |||||
韭菜炒鸡蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
韭菜（一大把）、鸡蛋（两个）、木耳（适量）、小虾米（适量）
1/6. 准备好食材
2/6. 干木耳提前洗净泡发，一定要泡足二十分钟以上
3/6. 韭菜洗净，切段
4/6. 鸡蛋加少许盐打散，热锅下油，放入鸡蛋，大火翻炒，盛出备用
5/6. 热锅下油，放入韭菜，木耳，稍微翻炒，放入木耳，超好的鸡蛋，加入适量盐
6/6. 当当当~，韭菜炒鸡蛋出锅咯
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、补肾温阳、补肾等功效；可与墨鱼、鸡蛋、青鱼搭配；与牛里脊、菠菜、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、滋阴润燥等功效；可与海虾、玉米、苋菜搭配；与桔子、田鸡、鹅相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有止血止痛、治便秘、减肥等功效；可与海蜇头、鱿鱼、枣搭配；与鸭肉、青萝卜、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜炒鸡蛋热量177 千卡
- 脂肪10.36 克
- 蛋白质15.129999 克
- 碳水化合物11.02 克
- 钠475 毫克
- 钙174 毫克
- 铁5.95 毫克
- 钾672 毫克