| 观赛零食-烤牛肉粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 381克 | 观赛零食-烤牛肉粒热量/卡路里479千卡 | |||
 热量479千卡，相当于冰上曲棍球60分钟消耗的热量...480 | |||||
观赛零食-烤牛肉粒的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉（爱吃多少放多少）、盐（一粒牛肉十几粒盐）、胡椒（不怕辣就撒撒撒！）、老抽（一点点上个色就好）、孜然（加不加都可以）
1/4. 首先，你要有牛肉。我是超市直接买的牛排用肉，可惜没等到做成牛排就吃了。
牛肉清洗干净切成一厘米左右的小方块
2/4. 按照口味加入盐，黑胡椒，孜然，一点点老抽腌制。
不用腌很久，我就看了一场男子皮划艇决赛，没有中国队伐开心。
3/4. 放入烤箱，不用刷油，上下火180度烤十分钟就可以拿出来吃啦。
各家烤箱脾气不一样，自己注意一下哦。
4/4. 然后就可以抱着好吃的牛肉粒瘫在沙发上看比赛了??(??ω???)
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、消水肿、抗衰老等功效；可与姜、茭白、香芋搭配；与鲇鱼、海螺、橘子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、消毒、促消化等功效；与小豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
胡椒的热量314千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止痛、消炎、镇静等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、理气调中、理气开胃等功效；
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营养信息
- 观赛零食-烤牛肉粒热量479 千卡
- 脂肪9.3 克
- 蛋白质56.27 克
- 碳水化合物136 克
- 钠10273.6 毫克
- 钙199 毫克
- 铁15.1 毫克
- 钾3502 毫克