| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 1052克 | 糖醋排骨热量/卡路里1965千卡 | |||
 热量1965千卡，相当于蹦床561分钟消耗的热量...210 | |||||
糖醋排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（1根）、柠檬（3片）、大葱（3根）、冰糖（适量）
1/4. 排骨买回来先用盐泡一下，然后用水煮熟捞起
2/4. 放入油锅中煎至两面黄
3/4. 加水，放上柠檬片，加酱油，加醋，焖煮
4/4. 小火焖煮片刻，即可装盘，撒上葱花或白芝麻
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、补钙、解热毒等功效；可与南瓜、山楂、萝卜搭配；与鹌鹑、鲫鱼、菱角相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、清热化痰、健脾等功效；可与羊排、马蹄、蜂蜜搭配；与山楂、牛蛙、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、降低胆固醇、解毒调味等功效；可与基围虾、北极虾、海虾搭配；与枣、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、祛脂降压、润肺止咳等功效；可与银耳、黑芝麻、鸭梨搭配；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1965 千卡
- 脂肪21.9 克
- 蛋白质21.1 克
- 碳水化合物113.7 克
- 钠53.1 毫克
- 钙161 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾628 毫克