| 上汤莴笋叶腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋叶 | 克 | 24千卡 | 12千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 338克 | 上汤莴笋叶腐竹热量/卡路里651千卡 | |||
 热量651千卡，相当于跳板跳水217分钟消耗的热量...180 | |||||
上汤莴笋叶腐竹的做法共10个步骤
食材主料/辅料
莴笋叶（一小把）、腐竹（适量）、汤料（1块）
1/10. 材料：莴笋叶
2/10. 腐竹（已泡发）
3/10. 将莴笋叶清洗清洗、捞出。
4/10. 放在案板上切开，待用。
5/10. 捞出，待用。
6/10. 随后，将汤料搁入清水锅中。
7/10. 煮开
8/10. 接着，合入腐竹煮开。
9/10. 然后，合入切好的莴笋叶搅动一下煮开，即成。
10/10. 出锅，装入碗中。
食材功效信息
莴笋叶的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛催眠、清热利尿、利五脏等功效；可与豆腐、芝麻酱搭配；
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、防治高脂血症、抗溃疡等功效；可与白萝卜、西芹 、猪肝搭配；与小葱、蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 上汤莴笋叶腐竹热量651 千卡
- 脂肪21.9 克
- 蛋白质45.6 克
- 碳水化合物25.2 克
- 钠62.1 毫克
- 钙86 毫克
- 铁16.7 毫克
- 钾858 毫克