| 蚕豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 303克 | 蚕豆汤热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡，相当于做题30分钟消耗的热量...108 | |||||
蚕豆汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲜蚕豆（500克）、西红柿（2个）、葱（适量）、姜（适量）
1/7. 鲜蚕豆剥皮洗净，锅入油，炝葱花姜末，煸炒几下，入蚕豆，此时不可加入任何调料或任何配菜，否则豆子再也煮不烂了！
2/7. 加三碗清水，煮二十分钟左右，别急着加调料啊！
3/7. 再煮十五分钟左右，豆子彻底煮烂，尝汤沙沙的感觉就可以了
4/7. 西红柿提前切丁
5/7. 入西红柿丁，稍煮一会儿，这时候可以加盐，胡椒粉，虾皮，豆花，紫菜，丝瓜等，随意组合，发挥自己的想象，我们通常喜欢加点豆花的就好
6/7. 来个特写，非常适合夏季的一款汤
7/7. 来个合拍
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、护肤、清热生津等功效；可与芥蓝、黄鱼、三文鱼搭配；与猪肝、鲢鱼、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、减肥、降血压等功效；可与花菇、芦荟、牛里脊肉搭配；与素肚、苦菊、油皮相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蚕豆汤热量54 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物7.2 克
- 钠18 毫克
- 钙31.7 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克