| 糖桂花蒸莜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莜面 | 克 | 760千卡 | 380千卡 | 13.7克 | 8.6克 |
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | 0.9克 | 0.68克 |
| 总量 | 247克 | 糖桂花蒸莜面热量/卡路里928千卡 | |||

1/9. 准备莜面

2/9. 加入糖桂花三勺

3/9. 边加入开水边用筷子搅拌均匀

4/9. 揉成面团,盖上湿布或者保鲜膜醒发十分钟

5/9. 用擀面杖擀平后,用模具压出形状(没有的话,可以做成小圆形或者小条状,可以发挥想象力)

6/9. 压好形状的莜面放上蒸锅蒸5分钟

7/9. 蒸好的莜面

8/9. 在浇上些糖桂花

9/9. 成品
莜面的热量380千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有增强体力、补钙、减肥等功效;可与河虾、橙子、香蕉搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
糖桂花的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;