| 番茄海带汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 干海带 | 克 | 23千卡 | 77千卡 | 1.80克 | 0.10克 |
| 干香菇 | 克 | 89千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 总量 | 260克 | 番茄海带汤热量/卡路里152千卡 | |||
 热量152千卡，相当于上课84分钟消耗的热量...108 | |||||
番茄海带汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
番茄（200克）、干海带（30克）、干香菇（30克）、干木耳（30克）、食用油（适量）、盐（适量）、姜（适量）、葱（适量）、香油（适量）、味精（适量）
1/8. 海带用水泡发洗净切成小块。
2/8. 香菇、黑木耳用水泡发洗净，香菇切成条，黑木耳撕成小朵备用。
3/8. 番茄去皮切片，葱姜切碎备用。
4/8. 炒锅上火，倒入食用油，下葱姜炒香。
5/8. 放入番茄片炒成糊状。
6/8. 倒入适量水烧沸。
7/8. 水烧沸后放入海带、木耳、香菇煮沸，然后改小火煮半小时。
8/8. 放入香油、盐、味精调味即可。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、生津止渴、祛雀斑等功效；可与蜂蜜、鸡蛋、黄鱼搭配；与鲇鱼、螃蟹、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
干海带的热量77千卡（每100克）；具有防治富贵病、减少放射性疾病、御寒等功效；可与芝麻、白菜、油豆腐搭配；与柿子、白酒、甘草相克，同食可能会引起不适；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有抗癌、防癌、降血脂等功效；可与扁豆、豇豆、芹菜搭配；与鸽肉、明虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄海带汤热量152 千卡
- 脂肪1.29 克
- 蛋白质12.28 克
- 碳水化合物102.77 克
- 钠345.4 毫克
- 钙369 毫克
- 铁6.82 毫克
- 钾2458 毫克