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香菇鹌鹑蛋汤

香菇鹌鹑蛋汤的热量和减肥功效

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香菇鹌鹑蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
茼蒿101千卡36千卡2.97克0.79克
鹌鹑蛋546千卡160千卡12.8克11.1克
总量756香菇鹌鹑蛋汤热量/卡路里682千卡
缝衣服 热量682千卡,相当于缝衣服455分钟消耗的热量...90

香菇鹌鹑蛋汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

香菇(适量)、茼蒿(适量)、鹌鹑蛋(适量)、葱(适量)、姜(适量)、食盐(适量)、鸡精(适量)、花生油(适量)、料酒(适量)
香菇鹌鹑蛋汤的做法图解1

1/8. 准备好食材

香菇鹌鹑蛋汤的做法图解2

2/8. 香菇洗净切薄片,茼蒿洗净切3cm段留下叶子用,葱姜切碎末

香菇鹌鹑蛋汤的做法图解3

3/8. 锅中加油烧热,放入葱姜爆香

香菇鹌鹑蛋汤的做法图解4

4/8. 加入香菇炒香,

香菇鹌鹑蛋汤的做法图解5

5/8. 加入适量水和少许料酒烧开,

香菇鹌鹑蛋汤的做法图解6

6/8. 加入茼蒿,继续烧

香菇鹌鹑蛋汤的做法图解7

7/8. 加入鹌鹑蛋继续煮熟,加食盐和鸡精调味

香菇鹌鹑蛋汤的做法图解8

8/8. 盛出喝吧

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、增强免疫力、预防高血压等功效;可与莴笋、鸡腿、荸荠搭配;与鹌鹑蛋、野鸡、海虾相克,同食可能会引起不适;

茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有利小便、美化肌肤、消食开胃等功效;可与仔鸡、粳米、蜂蜜搭配;与醋、柿子、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有美肤、调补、健脑等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇鹌鹑蛋汤热量682 千卡
  • 脂肪12.19 克
  • 蛋白质17.97 克
  • 碳水化合物13.63 克
  • 164 毫克
  • 187 毫克
  • 9.7 毫克
  • 712 毫克

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