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牛轧糖

牛轧糖的热量和减肥功效

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牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油355千卡888千卡1.4克98克
棉花糖398千卡318千卡1.8克0.2克
奶粉169千卡484千卡20克22.7克
总量200牛轧糖热量/卡路里922千卡
灭火 热量922千卡,相当于灭火77分钟消耗的热量...720

牛轧糖的做法共10个步骤

食材主料/辅料

黄油(40克)、棉花糖(125克)、奶粉(80(如果做抹茶的就减10加抹茶粉10)克)、花生核桃(或者各种你喜欢吃的坚果(100克)
牛轧糖的做法图解1

1/10. 首先先把40g黄油放入锅里中火加热至融化后开小火

牛轧糖的做法图解2

2/10. 然后倒入125g棉花糖搅拌。

牛轧糖的做法图解3

3/10. 搅拌到这个程度。

牛轧糖的做法图解4

4/10. 然后倒入80g奶粉(我这是有抹茶的呦。

牛轧糖的做法图解5

5/10. 再倒入100g核桃和花生快速的搅拌均匀(或者自己喜欢的坚果

牛轧糖的做法图解6

6/10. 搅拌均匀后倒出来整成方形(我是用硅油纸垫在底下整哒。

牛轧糖的做法图解7

7/10. 等他自然放凉后开始切块

牛轧糖的做法图解8

8/10. 包包包(我先用糯米纸包以免黏住

牛轧糖的做法图解9

9/10. 好多好多。

牛轧糖的做法图解10

10/10. 大家都爱次呦。

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效;

棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、补充营养、美白等功效;可与蜂蜜、木瓜、草莓搭配;与红糖、红枣、菠菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛轧糖热量922 千卡
  • 脂肪120.9 克
  • 蛋白质23.2 克
  • 碳水化合物131.3 克
  • 689.3 毫克
  • 1835 毫克
  • 2.43 毫克
  • 1954 毫克

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