| 白灼金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 190克 | 白灼金针菇热量/卡路里61千卡 | |||

1/7. 金针菇撕开,清洗,然后放点盐泡一泡

2/7. 葱蒜备用

3/7. 适量生抽,盐,糖调汁

4/7. 备用

5/7. 金针菇先用水煮熟

6/7. 油烧热,下入葱蒜爆香

7/7. 倒上调好的料汁,再把刚烧好的热油浇上,出锅了
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、促进智力发育、抗肿瘤等功效;可与猪肚、猪肝、西兰花搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;