| 燕麦红糖饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 137千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 309克 | 燕麦红糖饼干热量/卡路里860千卡 | |||
 热量860千卡，相当于洗衣服400分钟消耗的热量...129 | |||||
燕麦红糖饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
即食燕麦（50克）、低粉（30克）、色拉油（25毫升）、椰蓉（20克）、红糖（30克）、水（30毫升）
1/6. 称好材料，将面粉与燕麦片混合好，红糖用30g热水冲开放凉
2/6. 干净的盆中倒入油，再倒入红糖水，用蛋抽混合均匀就好
3/6. 混合液中倒入椰蓉和低粉与燕麦混合粉
4/6. 用刮刀采用翻拌的手法拌至无干粉成团即可(不要用手揉压着混合也不要过度按压翻拌，饼干想要口感不好就要看面团的质感好不好)
5/6. 用手将面团分成小份，差不多就好，然后用手压扁就可以了(但因为我这方面有强迫症，所以每个小团都是11.5克左右，一共能做15个)
6/6. 放入烤箱中层，160度 20分钟(烤得过程中满屋飘香的椰蓉味儿(≧?≦)，出烤箱的饼干用手指轻轻按是有软度的，如果超级硬，那凉了之后一定不会酥，就会像石头一样→_→)
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有驻颜美容、补充营养、杀虫消疳等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、温胃驱寒、益气补血等功效；可与小米面、姜、荷兰豆搭配；与皮蛋、牛肉、姜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 燕麦红糖饼干热量860 千卡
- 脂肪170.28 克
- 蛋白质14.9 克
- 碳水化合物198.32 克
- 钠63.1 毫克
- 钙194 毫克
- 铁6.26 毫克
- 钾854 毫克