| 绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 494千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 281克 | 绿豆糕热量/卡路里1126千卡 | |||
 热量1126千卡，相当于扭腰190分钟消耗的热量...356 | |||||
绿豆糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
绿豆（150克）、炼乳（1汤匙）、糖粉（60克）、黄油（30克）
1/8. 绿豆浸泡12小时以上，为避免发芽可放入冰箱冷藏浸泡。之后手搓绿豆去皮，工程有点考耐性，哈哈。如果选择已经脱皮了的绿豆会轻松许多哦。
2/8. 已经脱好皮的绿豆，完美！
3/8. 脱皮绿豆入电饭锅中，加入刚刚没过绿豆的水量，开煲粥模式，煮熟。
4/8. 煮熟的绿豆压成泥，过筛使其更细腻，锅中开小火放入30g黄油软化，加入绿豆泥，60g糖粉，1勺炼乳，慢慢炒制成面团状。
5/8. 炒制好的面团状绿豆泥，漂亮。
6/8. 取炒好的绿豆泥入模具，压实，脱模。
7/8. 摆盘，诱惑！
8/8. 人没有什么也不能没有味口呀，嘻嘻～～～秀一下你的作品吧～～～
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抑制荨麻疹、止渴、抗菌抑菌等功效；可与马齿苋、南瓜、燕麦片搭配；与圣女果、鱼头、紫米相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、补充能量、维护视力等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、调味、保肝解毒等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 绿豆糕热量1126 千卡
- 脂肪108 克
- 蛋白质31.3 克
- 碳水化合物216.67 克
- 钠150.5 毫克
- 钙385 毫克
- 铁7.56 毫克
- 钾1185 毫克