| 红烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 100千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 250克 | 红烧豆腐热量/卡路里100千卡 | |||

1/3. 先把豆腐切成这样的小块,不要太薄了,不然不容易翻面,我是先放入锅中,再加油,再开火,这样油不容易溅出来

2/3. 煎成这样的金黄色就行啦,加入水,红烧酱油,焖煮十分钟入味

3/3. 加入洋葱,再加入一点水淀粉,收汁,完成
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、预防高血压、治疗高血压等功效;可与大蒜、小米、苦瓜搭配;与小龙虾、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;