| 自制黄飞鸿花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 567千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 100克 | 自制黄飞鸿花生热量/卡路里567千卡 | |||
 热量567千卡，相当于铅球142分钟消耗的热量...240 | |||||
自制黄飞鸿花生的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花生（100克）、干辣椒（10克）、植物油（少许）、盐（1小勺）、辣椒粉（1勺）、鸡精（少许）
1/5. 花生米洗净，沥净水份，摆在烤盘上
2/5. 放到预热好的烤箱中下层，开热风，170度烤5分钟左右。晃动烤盘，给花生米翻面，挪到上层，170度再烤5分钟左右
3/5. 取出后有噼啪的爆裂音，是皮胀破的声音，稍晾凉，搓掉表皮
4/5. 加入大豆油、辣椒丝、花椒粒、盐，放入锅内，小火炒至干爽，出锅前洒少许辣椒粉和鸡粉调味，盛出晾凉即可
5/5. 辣度可根据个人喜好调整
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防癌、补脾、养血通乳等功效；可与鲫鱼、红枣、芹菜搭配；与蕨菜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制黄飞鸿花生热量567 千卡
- 脂肪48 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物23.8 克
- 钠679 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾658 毫克