| 蔓越莓曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 1239千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 2220千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 723克 | 蔓越莓曲奇饼干热量/卡路里3576千卡 | |||
 热量3576千卡，相当于绘画795分钟消耗的热量...270 | |||||
蔓越莓曲奇饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（350克）、汤粉（150克）、黄油（250克）、蔓越莓（125（如果喜欢可以多放一点）克）、鸡蛋（1个）
1/9. 1，黄油提前拿出软化两小时。
2/9. 这样软化后的黄油与糖粉，打发。
3/9. 将蛋液，分次倒入，黄油内搅拌均匀。
4/9. 将面粉倒入黄油中，搅拌，至，不见粉粒。
5/9. 倒入切碎的蔓越莓干，混合均匀。
6/9. 将面团塑形放入冰箱里，急冻两小时。
7/9. 把塑性。好的面团切成每片片，5毫米的，饼干
8/9. 放入烤箱中，上下火烤20分钟，170度。
9/9. 冷却过后，美味即成
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、养颜、治便秘等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、清热解毒等功效；可与菠菜、明虾、北极虾搭配；与雪莲果、鹅肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓曲奇饼干热量3576 千卡
- 脂肪109.04 克
- 蛋白质23.75 克
- 碳水化合物92.92 克
- 钠182.3 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾177 毫克