| 葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 128克 | 葱油拌面热量/卡路里601千卡 | |||
 热量601千卡，相当于收碗240分钟消耗的热量...150 | |||||
葱油拌面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花生油（适量）、虾米皮或海米（适量）、生抽（适量）、葱（适量）
1/5. 下油，烧热，放入葱花。其实最好放切段的小葱，但是家里大葱买多了，就地取材
2/5. 放入海米或者虾米皮继续小火慢熬。我这次放的油有些少了。要多放油
3/5. 葱花在油里熬至金黄色，葱香味溢出来了，好香
4/5. 关火，待油稍微凉后放入生抽。虾米和生抽已经够咸了，不要再放盐了
5/5. 煮好面条，放凉水里拔一下，然后拌入葱油。开吃！酥酥脆脆的虾米和葱段，吃起来葱香和虾味，特别棒！熬制好的葱油放到冰箱冷藏，可以保存很久，夏天天热，下班懒得做饭了，回家下一碗面，倒入些葱油一拌，就是香喷喷的一碗葱油拌面！
食材功效信息
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有造血、补脾、降低胆固醇等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、降低胆固醇、降血压等功效；可与花菇、牛臀肉、松蘑搭配；与蜂蜜、何首乌、苦菊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油拌面热量601 千卡
- 脂肪100.3 克
- 蛋白质6.5 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠16.5 毫克
- 钙34 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾141 毫克