| 爽口荞麦鱼儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荞麦 | 克 | 226千卡 | 337千卡 | 9.3克 | 2.3克 |
| 总量 | 67克 | 爽口荞麦鱼儿热量/卡路里226千卡 | |||

1/7. 荞麦面用热开水和好揉成团

2/7. 揪成一个个小剂子

3/7. 揪成一个个小剂子
4/7. 条条按扁,一个搭一个放在平盘上
5/7. 中间按扁,一个搭一个铺在平盘上

6/7. 上锅,开锅蒸15到20分钟左右

7/7. 哈哈,酸甜可口荞麦鱼儿就OK了
荞麦的热量337千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁;具有除湿下气、消炎、祛痰等功效;可与小麦搭配;与羊排、猪肝、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;