| 烤箱版新奥尔良鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生粉 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 206千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 464克 | 烤箱版新奥尔良鸡米花热量/卡路里1074千卡 | |||
 热量1074千卡，相当于安装风雪护窗215分钟消耗的热量...300 | |||||
烤箱版新奥尔良鸡米花的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（1块）、新奥尔良烤肉料（适量）、橄榄油（适量）、生粉（50克）、鸡蛋（1个）、面包糠（65克）
1/12. 将鸡胸肉洗净，切成小块装入盘中；
2/12. 倒入适量新奥尔良烤肉料；
3/12. 倒入适量橄榄油；
4/12. 用筷子搅拌均匀，静置，腌制10分钟；
5/12. 将腌制好的鸡肉先放入生粉里滚一圈；
6/12. 再夹到鸡蛋液碗里滚一圈；
7/12. 最后放入面包糠碗里滚一圈，沾满面包糠；
8/12. 依次做完所有！（我用的是不粘黄金烤盘，因此不需要垫锡纸，用烤箱自带烤盘，就需要垫锡纸啦！）
9/12. 烤箱提前预热，195度5分钟；将烤盘送入预热好的烤箱中层，上下火，195度，18分钟即可！（每台烤箱温度有区别的，具体的，还是得根据自家烤箱温度适当调整）
10/12. 时间到！香喷喷的新奥尔良鸡米花出炉啦！
11/12. 不错吧！无论色泽上还是香味上，都不输买的油炸鸡米花哦！
12/12. 小吃货午觉刚醒，就吃上啦！哈哈~~~
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补虚损、补虚填精等功效；可与豇豆、茶树菇、茼蒿搭配；与红薯、芝麻、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、促进血液循环、保护皮肤等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有抗氧化、利水消肿、养颜等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与菠菜、小米、百合搭配；与鹅肉、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、促进排便、降血脂等功效；
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营养信息
- 烤箱版新奥尔良鸡米花热量1074 千卡
- 脂肪115.41 克
- 蛋白质39.96 克
- 碳水化合物150.12 克
- 钠176.4 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾476 毫克