| 蜂蜜核桃仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃仁 | 克 | 1635千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 96千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 550克 | 蜂蜜核桃仁热量/卡路里2214千卡 | |||

1/9. 核桃仁用80度热水烫洗一下,沥干水份平铺烤盘里,中层160度烤15分钟,中间注意火候可以翻动一次。

2/9. 烤好后取出晾2分钟左右。

3/9. 锅里放水和糖小火加热。

4/9. 煮到糖液冒泡就差不多了。

5/9. 倒入烤好的核桃仁。

6/9. 翻炒均匀让核桃仁都裹上糖浆,收干水份就可以了。

7/9. 趁热倒入铺了芝麻的容器里。

8/9. 加蜂蜜拌匀OK了。

9/9. 晾凉后开吃了,又甜脆又香酥。
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有润肠、消炎、消炎杀菌等功效;可与水芹菜、黑芝麻、枣搭配;与野鸡肉、鳖肉、山鸡相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、舒缓肝气、和中益肺等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有预防高血压、生津通乳、补血明目等功效;可与山药、香蕉、枸杞子搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、促进睡眠、增强抵抗力等功效;可与牛奶、雪梨、鸭梨搭配;与米饭、大蒜、洋葱相克,同食可能会引起不适;