蒜香蜂蜜鸡翅的热量和减肥功效

1/12. 鸡翅洗净，用叉子把鸡翅戳个千疮百孔，这样更好入味。放入一勺盐，1/4个大蒜，大蒜要切成蒜蓉。一小勺酱油调味。腌上1个小时以上。实际我只腌了20多分钟，但是我用了那种有针的松肉锤，所以很快就入味了。

2/12. 面粉，量的多少要看鸡翅的量。加入适量黑胡椒碎。

3/12. 鸡翅腌好后，双面均匀粘上面粉。

4/12. 煎锅，放多点油，放入双面拍好粉的鸡翅，中火，一面煎5-6分钟。

5/12. 煎到单面金黄，翻面煎。不急着吃的煎好双面还可以煎一下斜面。因为这次买的鸡翅比较大，所以只煎双面旁边煎不到。

6/12. 鸡翅煎好后拿出来。

7/12. 小碗，2大勺蜂蜜，2勺酱油，一小勺红糖。

8/12. 忘拍蒜蓉和姜蓉了。准备好这两样东西，另起锅，放一点点油润锅。倒入蒜蓉和姜蓉煸炒出味。

9/12. 倒入酱汁，再加入半碗水。煮开。

10/12. 把鸡翅码进去。翻转，双面均匀蘸上酱。

11/12. 码上盘。撒点白芝麻装饰。