| 芝士排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1291千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 598克 | 芝士排骨热量/卡路里1649千卡 | |||

1/5. 排骨用水泡一会儿,去除血渍,然后用生抽稍微腌制
2/5. 锅里放油,下排骨稍微煎炸至金黄,加入切好的葱姜蒜翻炒
3/5. 将腌制的生抽倒入,加水淹没排骨,加入适量的冰糖,我还放了一颗大料
4/5. 大火煮开,然后小火慢炖,最后加入一点老抽,大火收汁,可以让颜色更加鲜亮!
5/5. 最后,在碗里放上马苏里拉芝士,微波炉低火两分钟就可以啦!排骨裹着芝士,真是满足的不要不要的!
肋排的热量264千卡(每100克);具有润燥、润肌肤、滋肝阴等功效;可与紫菜、冬瓜、大蒜搭配;与鹌鹑、菱角、甘草相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有预防心血管疾病、增强活力、保护牙齿等功效;与羊骨、莴笋、羊肉相克,同食可能会引起不适;