| 炒南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 620克 | 炒南瓜热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡，相当于跨栏51分钟消耗的热量...600 | |||||
炒南瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
南瓜（1/2或1个）、牛肉（适量）、花椒粉（适量）、草果粉（适量）、食盐（适量）
1/4. 南瓜切块，不要太小；牛肉切块；
2/4. 油熟后，倒入牛肉，翻炒，放入调味料，翻炒，最后倒入南瓜，翻炒均匀；
3/4. 翻炒均匀后，倒入水，水不要漫过南瓜，中火煮10分钟左右，水快干时，关火装盘；
4/4. 炒南瓜做好了
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、驱蛔虫、消炎止痛等功效；可与五花肉、燕麦、红豆搭配；与北极虾、带鱼、荞麦相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、抗衰老、强健筋骨等功效；可与土豆、菜花、茭白搭配；与木耳菜、韭菜、白酒相克，同食可能会引起不适；
花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀虫解毒、止痒解腥、预防高血压等功效；可与龙牙豆、架豆、四季豆搭配；
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营养信息
- 炒南瓜热量508 千卡
- 脂肪11 克
- 蛋白质34.87 克
- 碳水化合物72 克
- 钠96.8 毫克
- 钙661 毫克
- 铁11 毫克
- 钾671 毫克