| 无油低脂高蛋白超美味很营养的煎鸡胸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 287克 | 无油低脂高蛋白超美味很营养的煎鸡胸热量/卡路里357千卡 | |||

1/4. 刚买来的鸡胸肉一块可能比较厚,可以从中间切薄,并在表面划刀使其更方便入味。将酱油,鸡精,十三香,辣椒粉,黑胡椒适量加入,并可以放一点点淀粉改善肉质。

2/4. 将酱料与鸡胸肉充分按摩腌制。

3/4. 把肉放置一边腌制大约40分钟。此时可以把配菜过水煮熟,看这色泽就知道膳食纤维和维生素多的不要不要的~

4/4. 小火煎肉,不用放油,如果粘锅,可以放点水。煎大约五分钟,注意正反两面时刻翻一下,最后摆盘。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、补精填髓、补虚健胃等功效;可与松子、茶树菇、豇豆搭配;与红薯、糯米、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、防癌、止痒消肿等功效;